Lait d'amande
Ingrédients:
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100gr d'amandes
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1l d'eau (idéalement filtrée)
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Optionnel : dattes, cannelle, cacao, vanille, sucrant naturel, etc.
Méthode :
Tremper les amandes pendant 12 à 48 heures
Bien rincer les amandes
Mettre les amandes dans le blender avec 1L d'eau et les ingrédients optionnels de votre choix
Mixer au blender pendant 1-2mins
Filtrer le lait végétal dans un sac à lait, du tissu, un sac à sous-vêtements, un filtre à café, etc.
Bonne dégustation !!
